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温岭市亿丰餐饮管理有限公司

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美食餐饮管理,小吃技术培训

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公司介绍

培训内容

津市牛肉粉培训品种: 

香辣牛肉(粉、面) 

牛杂牛腩(粉、面) 

麻辣牛肉(粉、面) 

红烧排骨(粉、面) 

虎皮鸡蛋(粉、面)

培训过程

牛肉粉实际操作内容

1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。 

6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。

7.复习制作技术,独立完成产品的制作。

8.反复实践操作,熟练操作流程。

9.多种开胃菜的制作方法。

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

活动优惠价:1200 元   包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

 常德牛肉米粉培训       1200元
公司档案
公司名称: 温岭市亿丰餐饮管理有限公司 公司类型: 企业单位 (贸易商,服务商)
所 在 地: 浙江/台州市 公司规模:
注册资本: 200万人民币 注册年份: 2008
资料认证:
保 证 金: 已缴纳 0.00
经营模式: 贸易商,服务商
经营范围: 美食餐饮管理,小吃技术培训
主营行业:
商业服务 / 教育培训
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